 2000.10.14 |
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 噂の料理人沖縄料理と民族芸能金城 吉春 （きんじょう よしはる）氏
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●プロフィール 金城 吉春（きんじょう よしはる） 1956年6月沖縄生まれ。26歳で上京し、塗装業を経て、沖縄料理『あしびなー』をオープン。親睦会から始まった『エイサー隊』の活動は8年目。出身も音楽的バックグラウンドも異なる隊員50名を率いて、日本各地の祭りに参加したり、アジアに進出して路上演奏を行う。遊び庭レーベルから沖縄民謡CD『月ぬ世』発売。 |
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 元祖フリーターから一念発起して上京金城の沖縄時代は、南国人らしく鷹揚としたものだった。26歳までは目的もなくブラブラしていたというのだから。 「いわばフリーターですね。米軍の梱包のアルバイトをしたり、ペンキ屋をやったり、溶接工もやったかな。実態は、泡盛飲んで遊んでいたというのが正直なところ（笑）」 6人兄弟の4番目の長男。それでも親はとくに文句を言うでもなく黙って見ていた。転機は極私的に訪れた。失恋である。ついでに交通事故を起こしてしまう。コーナーを曲がりきれずコンクリートの電柱に突っ込んだ自損事故だ。 「そのとき、沖縄にいてもしょうがないなと、ふと思ったんですね。たまたま昔の彼女が結婚して東京に住んでいた。仕事ならいくらでもあるよという嬉しい言葉に飛びついて上京したというわけです」 きっかけは他愛もないことだった。東京の暮らしがどんなものかなど想像もせず、彼女の家に居候を決め込んで新聞眺めて職探し。下町の塗装屋に就職した。 1980年、バブル景気が始まろうとする頃だった。 |
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