2001.1.20
 繁盛するには理由がある
オムライスの店 北極星
浪速の若者の街、アメリカ村で人気のオムライス専門店。
「和風でオムライスを」のミスマッチが関西の若者に受けている秘密は?
オムライスとは「夢を追うと寿が来る」ことなり
若者に愛されるオムライス
 最新流行のファッションで着飾った若者たちがたむろする街、アメリカ村に立地する「北極星」の作りは、格子戸といい、のれんといい、何ともノスタルジックなたたずまいだ。看板をじっくり見なければ、オムライス店とは思えない。そのミスマッチが受けるのか、お客の80%は若者だという。
 ところで、時代を超え、世代を超えて愛し続けられているオムライスだが、何と誕生には、ある浪速商人のやさしさが隠されていたのだ。

浪速の商法の基本はやさしさ!
 
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