マジックが飲食業界で取り入れられるようになったのは、関西から発信しているようだ。だが、その関西でのマジックバーは、今のところ落ち着いているようで、普段２次会あるいは３次会などでバーを利用しているようだ。高級な立地条件でもこのマジックを取り入れている店舗がある。そして、このマジックバーがじわじわと関東に進出してきている。
　マジックにはショー形式で演じるもの、あるいはテーブル上で繰り広げるテーブルマジックがあるのだが、マジックバーで取り入れられているのはテーブルマジックだ。このマジックを食事をしながら、あるいはショットを飲みながら楽しめるというものが今流行のマジックバー。場所によってはお客様の希望があってそのお客様だけにテーブル上でマジックを見せるといった趣向をこらしているお店もある。
　さてそのマジックを飲食と絡めるとどうなるのだろうか？