| 特徴 | ●二度付け禁止の串かつ屋。本年８月にオープンした藤井寺に次いで２店目。 ●気軽に楽しんでもらうために、ドラム缶のテーブルとトタン張りの内装。 ●ドラム缶のテーブル、ビールケースの椅子、トタン張りの店内で1本100 円〜の串カツを、『イチジクソース』で有名な地ソースメーカー「つづみ食品」の同店オリジナルブレンドソースで提供する。 ●約３０種類の串カツが１本100 円〜、生ビール中ジョッキ350円、白味噌ベースのどて焼き２本350円、おでん各種120円とリーズナブル。中でも直接買い付けるホルモン類やかすうどんなどが特に人気。 |
| 業態 | 串かつ屋 |
| 開店日 | 2009年11月5日（木） |
| 住所 | 大阪府東大阪市長堂1-3-10 |
| 電話番号 | 06-7897-5750 |
| ファックス | 06-7897-5750 |
| 最寄駅 | 近鉄布施駅北側から徒歩1分 |
| 営業時間 | 月〜土 18：00〜翌3：00 日・祝 17：00〜24：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 席数 | 40席 |
| 個室の有無 | なし |
| 客単価 | 2,200円 |
| 喫煙条件 | 全面喫煙 |
| 立地 | |
| 客層 | |
| 主な取引酒類企業 | |
| プロデュース | |
| デザイン | 自社 |
| 目標月商 | |
| 店舗ＨＰ | http://r.gnavi.co.jp/ka4k700/ |
| 経営母体 | 星山 英雄 |
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11月26日
イチジクソースで食べる二度付け禁止串かつ屋「缶激酒場ドラム」、２号店を大阪・布施に１１／５（木）開店。
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首都圏に限らず、地方のオーナー様もどしどしご連絡ください。
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