ニューオープンのレストラン情報

7月11日

ラ・ブレア ダイニングが海外進出。ラーメン店「RamenJINYA」を米国ハリウッドに7/15(木)オープン。

 
【RamenJINYA】
特徴 ●「日本の炉端を世界のRobataへ!」を目標に掲げるラ・ブレアダイニングが、海外1号店を米ロサンジェルスに出店。敢えて日本人の少ない立地を選択し、ノース・ハリウッドのユニバーサル・スタジオにほど近い大型ショッピングモールの1階。近くには別名「高級寿司ストリート」と呼ばれ有名な高級寿司店が10km以上に渡って続き全米でも珍しい通りがある。また、映画関係者やハリウッドスターが多く出没する華やかなエリアとしても有名。しかし、ここにはラーメン店は一軒もなく、初のラーメン店となる。
●鶏ガラを16時間煮込んだ濃厚白濁ラーメン、仕上げにパルミジャーノを削るパフォーマンスのトマトシーフードのラーメンなど7種類のラーメンを提供。これらのラーメンは日本で1年以上かけて開発したこだわりの自信作。JINYAラーメン8.55ドル。
●また、テイクアウト専門の「JINYA EXPRESS」を併設。オーガニックにこだわったサラダを用意し、ロール寿司、オーガニックドリンクと共に提供。
●今後、8月中旬にはロサンジェルス、香港に2店舗の炉端業態のオープン予定も続き、ラスベガスにおいても新規出店依頼を検討中という。直営・FC・ライセンスで、ハリウッドから世界に「JINYA」ブランドを発信し、5年で100店舗を目指している。
業態 ラーメン店
開店日 2010年7月15日(木)
住所 11239 Ventura Blvd. Studio City CA 91604,USA
電話番号 818-980-3977
ファックス
最寄駅
営業時間
定休日
席数 50席
個室の有無
客単価
喫煙条件
立地
客層
主な取引酒類企業
プロデュース
デザイン La Brea Dining California Inc.
目標月商 1000万円
店舗HP http://www.jinya-la.com/ramen/
経営母体 La Brea Dining California Inc. 
株式会社 ラ・ブレア ダイニング
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