節電冷やしパスタ、体を冷やす食材4種を使用。

節電の夏、埼玉大宮の洋風居酒屋「まさき亭」では、節電冷やしパスタを提供している。トマト、茄子、レタス、きゅうりのパスタで、アクセントには愛媛産のかわいいミニトマトをのせた。東洋医学で、トマト、茄子、レタス、きゅうりなどには体の熱を取る作用があるとされている。商品名にも凝っており、「埼玉の真夏を涼しく」の願いをこめて、「彩都真夏涼（さいとまなす）パスタ」と命名。
http://ggyao.usen.com/0005025710/

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