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2011年8月8日


テイスト・オブ・アメリカ、10/3~16開催。

10月3日(月)~16日(日)、カリフォルニア農産物輸出協会のV5キャンペーンの一環として開催されるレストランイベント。V5キャンペーンとは、ブロッコリー、レタス、セロリなどサラダには欠かせない野菜を中心とした料理をもっと日常の食生活に取り入れて健康になろう!というキャンペーン。初年度は地域限定とし、東京都港区、渋谷区、中央区を中心としたエリアの50店舗の参加レストランを中心に開催予定。アメリカの食文化に対して情熱と関心を持っているレストランから食品小売業者とのコミュニティーを強化することも大きな目的で、参加レストランでは開催期間中、アメリカの農産物を使った特別メニューを提供する。

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