今はや 〜今流行っているお店〜
*バックナンバーはこちら
サプライズありの“ちょいエロ”メキシカン。
「MUCHO」
(東京・丸の内/メキシカン)
第11回 2011年2月23日今流行っている店は、どんな店?なぜ流行っているのか?実際に営業中に店を訪れ検証。「次に流行る店」=“次はや”に対して“今はや”。流行りの店の秘密をレポート!

ピンクのネオンも輝く、色気のある空間でカジュアルメキシカン。
昨年10月1日、丸の内のTOKIAビルにオープンしたのが、“サービスの神様”とも呼ばれる新川義弘氏のHUGEが経営する「MUCHO」。同社の人気業態「リゴレット」のようなカジュアル感覚のメキシカン業態だ。オフィスビルの2階という立地もあるが、連日会社帰りの丸の内サラリーマンで賑わっているのだ。
「会社の連中と帰りに一杯というのに使える。カジュアルな社内飲みにも。外国人社員にもウケがいい。」と、同じビルに入っている外資系企業の社員。幅広い層にウケているようだ。

エントランスも色気あるデザインで、気分がアガる。
訪れたのは、木曜夜20:30。予約の際に20時を指定したが、入れ替えの時間帯を揃えるため、逆に20:30を指定された。時間に限りがある身としては、この30分が惜しいが、さすがに強気である。

店内は会社帰りのサラリーマン男女で満席。光る線状の照明も非日常を演出。
満席で、バーで待ったり、名前だけ告げて時間を潰しに行く人の姿も。盛況ぶりが伺える。客層は、20〜40代の男女。会社帰りデートのようなカップルも多い。同席した男性は、入口を入ってすぐのバーに面したカップルシートが「エロい」と好評価。この“ちょいエロ”な雰囲気にそそられる人も少なくないはずだ。

大きな窓の外には、国際フォーラムや有楽町の夜景が望め、解放感がある。
この店の大きな魅力の一つが、手頃な価格設定。ドリンク、フード共に500円という文字が躍る。

ALL500円のカクテル。メキシカン風カクテルも多数。

ビールも数多く揃い、500円。

瓶もデザインが面白く、そのまま飲むのが楽しい。
とりあえず、一杯を注文したが、出てくるのが遅い。5分以上は経ったので、催促すると、謝りも特になく運ばれて来たのが残念だった。

小皿料理も500円。イラスト付きで選びやすい。

タコスは具材を選べる。

ファフィータは、肉やシーフードから選ぶ。
最初のつまみに、ワカモーレをオーダーした。すると、籠に入ったアボカドをスタッフが持って来た。好きなアボカドを選んでいいと言う。自分で熟れ具合を確かめて選んで欲しいとのこと。面白いサービスだ。

アボカドそのものが出てきて、まずビックリ。

自分で実際に触りながら、固さを確かめて選べる。

「フレッシュ・ワカモレ」(900円)
器も色とりどりで、目に楽しい。メキシカンな気分が盛り上がる。

「タコとオレンジのセビーチェ」(500円)と「ブロッコリー・マリナーダ」(300円)

「チーズ・ケサディージャ」(500円)
そして、「ファヒータ」では新たなサプライズが。まず、テーブルにコンロが運ばれ、鉄のプレートに盛られたファヒータの具材が乗せられる。そして、スタッフが酒を注ぎ、火を付けた。

かなり大きな炎が目の前で立ち上り迫力満点。

ファヒータのソース3種も色どり鮮やか。
肉も厚切りで、自家製トルティーヤで包んで食べればかなりのボリューム感。熱々の具材をたっぷり包み、頬張れるのは嬉しい。
ワインも1本2500円の物が揃っているので、気兼ねなくたくさん飲める。

1本2500円のワインメニュー。この上の価格帯のワインもある。
最後に、カクテルを飲もうと選んだのは「モヒート」。ここでもメニューを見て驚く。モヒートのピッチャーがある。初めて見たが、最近人気も定着してきたモヒートは皆が頼みたいメニュー。ピッチャーがあると嬉しいのだ。早速3人で1.5パイントのモヒートを注文した。

サングリアもピッチャーで。
50cm程はあろうかという容器に入ったフローズンカクテルも気になった。

サングリアの1.5パイントピッチャー。
以前は、高級路線のイタリアンレストランだった物件。ガラッとイメージが変わった。立地とターゲットにピッタリマッチした成功例だろう。
■店舗情報
「MUCHO-MODERN MEXICANO-」
住所:東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 2F
電話:03-5218-2791
営業時間:11:00〜04:00(L.O.03:15) 日・祝 11:00〜23:00(L.O.22:15)
定休日:無休
http://mucho-mexicano.jp/
【取材・執筆】村田 麻未(むらた あさみ ) 2011年2月17日取材
【関連記事】
”サービスの神様”新川義弘氏のHUGE、新業態ラテン・ダイニング「MUCHO MODAN MEXICANO」を東京駅前に10/1(金)オープン。(2010年10月1日)
HUGEがMUCHOに続き、代官山にメキシカン「HACIENDA DEL CIELO」を2/6オープン。(2011年1月27日)


