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今はや 〜今流行っているお店〜
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ヒルズなのに嬉しいカジュアルさ。
「ローダーデール」
(東京・六本木/フレンチ)

第13回 2011年3月9日

今流行っている店は、どんな店?なぜ流行っているのか?実際に営業中に店を訪れ検証。「次に流行る店」=“次はや”に対して“今はや”。流行りの店の秘密をレポート!




 六本木のレストランというと、いかにも高級そうで身構えてしまったり、お財布を気にしてしまうもの。その中に気軽に入れて本格的なメニューを楽しめるレストランがあったら、お気に入りになるだろう。そんなレストランが「ビストロ×ダイナー」という新しいコンセプトのこの店、「ローダーデール」だ。


外観。

 六本木ヒルズの裏、高級ファッションストアが立ち並ぶ、ラグジュアリーなけやき通りに、この店はある。ウインドウショッピングをしながら店に向かうというのも、またひとつの楽しみである。

 ガラスばりの外観には、カジュアルながらも高級感があり、周りの店に引けをとっていない。わくわくしながら入店する。

 アンティークウッドで囲われた店内。カジュアルなカフェを連想させる内装だ。高い天井で開放感があり、リラックスして過ごせそうだと感じた。入店するとすぐに、スタッフさんが笑顔で迎えてくれた。元気の良い挨拶は、ダイナー系の賑やかさを演出していた。


平日の夜にも関わらず、店内は多くの人であふれていた。

 客層は仕事帰りの女性グループやカップルが多かった。女性を意識したかわいらしい盛り付けのメニューが多く、メインターゲットとしていることが良く分かった。ドリンクも、女性が飲みやすいスパークリングワインやカクテルが豊富でありがたかった。店内はおしゃべりでとてもにぎわっていて、どのお客もリラックスして楽しんでいたようだった。また、常連さんが多いのか、積極的にスタッフさんが話しかけている姿が見られ、とても好印象だった。

 席ではとても元気な女性スタッフが接客をしてくれた。明るく良く話してくれる方で、おすすめのドリンクをたずねると「よく出ているものはこちらですね。でも私はこちらのカクテルが一番好きで、女性のお客様にはこちらか、こちらのカクテルも甘くておすすめですよ!」と、結局全部おすすめされてしまった。それだけ自信があるということだろう。実際にどのカクテルもとても美味しかった。


かわいらしいイラストつきのメニュー。注文するのが楽しくなる。


黒板メニューは、その日に入った素材をふんだんに使った3品だそう。
どれも美味しそうで迷ってしまった。


バカルディモヒート (600円)
この店の一番人気のカクテルがこちら。たっぷりと飾られたミントの爽快感と、甘みのあるカクテルの味がマッチしていた。女性にも男性にも好まれそうだ。


サーフィンフラミンゴ (500円)

 ワンコインでこんなに大きなグラスだったので驚いた。くどくない甘さで飲みごたえのあるカクテルだった。


チーズとマッシュルームのスフレ(1100円)

 店一番の人気料理が、このスフレ。隣の席のカップルが美味しそうに食べているのを見て、注文せずにはいられなかった。スフレというとデザートのイメージがあったが、この店にはチーズやサーモンなどおつまみ感覚で楽しめるものもある。大皿にたっぷりと焼き上げられたスフレからは、ほんのりと甘い香りがして、スプーンですくった生地はとてもふわふわで、舌触りもなめらか。チーズの香ばしさとマッシュルームが良くあっていた。大変美味しかったので、食後にデザートとして甘いスフレもいただいた。この大きさにもインパクトがあり、どのテーブルでも運ばれるたびに歓声が上がっていた。


野菜たっぷり牛ポトフ(1900円)

 大きな鍋を持った男性のスタッフさんが「お待たせしました!」と声を上げる。よほど自信のある料理だったのだろう、満面の笑みでふたを開けてくれた。食欲をそそるコンソメの香りが立ち込める、たっぷりの野菜を煮込んだポトフ。大きな野菜とお肉がごろごろと入っていて、お腹いっぱい食べられた。どの具もスープをたっぷりすっていて、コク深い味だった。


本日のリゾット (1200円)

 魚介の旨みがしっかりと感じられる、味わい深いリゾット。しめにぴったりの一品だった。

 このレストランの魅力は2つある。まずは、六本木では珍しいカジュアルな雰囲気のお店で、本格的な料理を気取らずに食べれること。「ビストロ×ダイナー」というコンセプトの通り、ご飯メニューもカフェメニューも充実していて、どんなシーンでも使える嬉しいお店だと感じた。もうひとつは、スタッフのフレンドリーな接客。常連客が多いことからも分かるように、あの元気な接客と笑顔があるから、いつでも寄りたくなるお店になるし、誰かを連れてきたいと思う。私も今まさに、あのスフレを誰に食べさせようか考えているところで、近いうちにまた来店するだろう。


■店舗情報
「ローダーデール」
住所:東京都港区六本木6-15-1 六本木ヒルズ けやき坂テラス 1F
電話:03-3405-5533
営業時間:7:00-23:00(L.O) 金・土・祝前日 〜翌02:00(L.O)
定休日:無休
http://www.e-ondoru.com/

【取材・執筆】池田 紅子(いけだ べにこ )   2011年3月2日取材



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