| 特徴 | 岐阜県飛騨高山郷土料理「鶏ちゃん焼」がメイン。お客様の目の前で鉄板で焼き上げる。日本が元気だった頃の居酒屋を再現し、ねじべえから日本を元気にすることが業態理念 |
| 業態 | 居酒屋 |
| 開店日 | 2008年5月1日 |
| 住所 | 東京都豊島区南池袋2-27-5 カテイビルB1 |
| 電話番号 | 03-5979-9102 |
| ファックス | 03-5979-9103 |
| 最寄駅 | JR池袋駅から徒歩8分 |
| 営業時間 |
17:00〜24:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 席数 | 50席 |
| 個室の有無 | なし |
| 客単価 | 2500円 |
| 立地 | 繁華街 |
| ターゲット | サラリーマン・OL・学生 |
| 主な取引酒類企業 | サッポロビール |
| プロデュース | |
| デザイン | 高橋建設 Jellyroll |
| 目標月商 | 650万円 |
| 店舗HP | http://r.gnavi.co.jp/p701502/ |
| 経営母体 | 株式会社インターブレインズ |

