| 特徴 | “アガペ”＝“愛餐（あいさん）”愛のあるイタリアンを— 代官山で新生アガペがスタート。 「店名のアガペは、“真の愛”、“無条件的絶対愛”からとったもの。素材への愛、料理への愛、お客様への愛。そんな、“愛”のあるイタリアンが信条。また、アガペには「愛餐（あいさん）」という別な意味もあり、直訳ではキリスト教会で信徒が共にする食事という意味ですが、愛のある晩餐＝愛餐という意味に置き換えて、名づけました」と真中シェフ。 信頼できる生産者、宮崎の契約農家から毎朝直送される有機野菜、肉など、“素材の命”を大事に活かしながら、素材のもつ“最高の瞬間”を提供する。 「楽しい思い出に、心に響き、刻まれるような、美味しさを。料理を通じて一人でも多くの方に、アガペの愛を感じていただけたら幸いです。」 |
| 業態 | イタリア料理 |
| 開店日 | 2008年5月9日 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿西１−３１−１２フレッグ代官山Ｂ１ |
| 電話番号 | 03-6273-1086 |
| ファックス | 03-3770-6787 |
| 最寄駅 | 恵比寿駅から徒歩7分 代官山駅から徒歩3分 |
| 営業時間 |
ランチ 12:00〜15:30 |
| 定休日 | 月曜 |
| 席数 | 56席 |
| 個室の有無 | あり |
| 客単価 | 昼 3000円、 夜 12000円 |
| 立地 | 一軒家を探した |
| ターゲット | 近隣オフィスワーカー |
| 主な取引酒類企業 | |
| プロデュース | |
| デザイン | |
| 目標月商 | |
| 店舗ＨＰ | |
| 経営母体 | 株式会社アガペ |
5月9日
愛のあるイタリアン「リストランテ アガペ」東京・代官山に５／９開店。
ニューオープンの情報はメールでお寄せください 。
首都圏に限らず、地方のオーナー様もどしどしご連絡ください。
首都圏に限らず、地方のオーナー様もどしどしご連絡ください。