| 特徴 | ●手間ひまを惜しまない心尽くしの和食と美酒を提供し、【癒しや豊かさ、明日への活力】をお客様に感じていただくことがコンセプト。
●２４室すべて室料なしの完全個室。大切な人との１００％プライベート空間を約束。洗練された趣のある和空間で、ゆっくりと旬の和食と会話が楽しめる。 ●料理は素材の旨味が冴え渡る厳選和食が約６０種。希少価値の高いマグロの腹部を使った「メバチ鮪ハラモの炙り」714円や、低コレストロール化された 紀州の名地卵を用いた「恵寿卵のだし巻き」609円など、身体にやさしい逸品が揃っている。 また、「真菜の竹籠盛り ５種」1,344円、「お出汁トマト」609円など、目にも美しい手しごと料理が和食のエンターテインメント性を引き出す。 ●さらに、繊細な和食の美味を引き立てるこだわりのドリンクも約６０種。希少価値の高い厳選された焼酎や日本酒、ワインが多数。 ●真(まこと)の和食。真(まこと)の和空間。真(まこと)のホスピタリティ。これらを値打ち価格で提供する「きちり 真菜や」。関西一 コストパフォーマンスの高い店を目指している。 |
| 業態 | 和食 |
| 開店日 | 2008年6月4日 |
| 住所 | 大阪市北区茶屋町2-16 e-square chayamachi 4階 |
| 電話番号 | 06-6292-6578 |
| ファックス | 06-6292-6577 |
| 最寄駅 | 阪急線梅田駅より徒歩1分 |
| 営業時間 |
17:00〜02:00（LO 1:00） |
| 定休日 | 無休 |
| 席数 | 116席（完全個室２４室） |
| 個室の有無 | 全室完全個室 |
| 客単価 | 約3800円〜4000円 |
| 立地 | |
| ターゲット | 20代後半〜50代 |
| 主な取引酒類企業 | |
| プロデュース | |
| デザイン | |
| 目標月商 | |
| 店舗ＨＰ | http://r.gnavi.co.jp/k207349/ |
| 経営母体 | 株式会社きちり |
6月7日
コストパフォーマンス関西一を目指す完全個室和食「きちり 真菜や」、大阪・茶屋町に６／４開店。
ニューオープンの情報はメールでお寄せください 。
首都圏に限らず、地方のオーナー様もどしどしご連絡ください。
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