| 特徴 | ●名古屋名物「赤から鍋」を１人前９９０円（注文は２人前から）で提供。名古屋味噌と赤とうがらしのやみつきの味。そして、焼物は鶏セセリ（鶏の首肉）３９０円、鶏かわ３２０円。 ●「赤から」は、愛知県豊橋市の甲羅グループが直営とライセンスで展開。銀座店も含めて直営は２４店、ライセンス４４店。 |
| 業態 | 赤から鍋専門店 |
| 開店日 | 2009年3月18日 |
| 住所 | 東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ7F |
| 電話番号 | 03-3535-3232 |
| ファックス | |
| 最寄駅 | 地下鉄銀座駅から徒歩1分 |
| 営業時間 |
ランチ 11:30〜15:00（L.O.14:30） |
| 定休日 | 無休 |
| 席数 | 80席 |
| 個室の有無 | 半個室 |
| 客単価 | 3500円 |
| 立地 | |
| 客層 | |
| 主な取引酒類企業 | |
| プロデュース | |
| デザイン | |
| 目標月商 | |
| 店舗ＨＰ | http://www.akakara.jp/index.html |
| 経営母体 | 株式会社 甲羅 |
3月12日
名古屋名物”赤から鍋”とセセリ焼き、「赤から」。６８店目、東京・銀座グラッセに３／１８（水）開店。
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首都圏に限らず、地方のオーナー様もどしどしご連絡ください。
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