| 特徴 | ●赤坂という地になじんだ老舗感がある男っぽい粋な店。盛り塩、打ち水などで引き締まった気持ちいい老舗感ある店構え。使い込まれた漆器や日本伝統の器づかい。大胆に行けてある季節感あふれる花が迎える店内。そこには活気あふれる職人たちが、旬の素材の持ち味を最大限に活かした名物料理とおもてなしに力を傾ける。飾らない男店。 ●時代の鬼才を「監督」として業態開発プロジェクトに参加してもらい、埋もれる事のない力強いブランドを開発し、映画業界の配給会社のように次々に出店し続けるという、東京レストランツファクトリーが仕掛ける 「ロードショープロジェクト」第2弾。 |
| 業態 | 和食 |
| 開店日 | 2009年3月24日 |
| 住所 | 東京都港区赤坂5丁目4-17 前田ビル1・2F |
| 電話番号 | 03-6459-1448 |
| ファックス | 03-6459-1448 |
| 最寄駅 |
千代田線赤坂駅から徒歩1分 |
| 営業時間 |
11:30-1400(LO13:30)、17:00-24:00(LO23:00) |
| 定休日 | 日曜 |
| 席数 | 60席 |
| 個室の有無 | あり |
| 客単価 | ランチ 1000円、ディナー8000円 |
| 喫煙条件 | |
| 立地 | オフィス街 |
| 客層 | |
| 主な取引酒類企業 | |
| プロデュース | 中村 悌二(カゲン) |
| デザイン | |
| 目標月商 | |
| 店舗HP | |
| 経営母体 | 東京レストランツファクトリー株式会社 |
