エスエルディー、イタリアンとの融合業態 「cafe&dining balloballo」を東京・渋谷に１０／７（木）オープン。

【cafe&dining balloballo（バロバロ）】

特徴	●イタリアンとカフェ＆ダイニングの融合。パスタやピザなどのイタリアンを楽しめるダイニングとしての機能と、ゆったりと空間を楽しめるカフェとしての機能を融合。音響機材に金をかけ、通常営業時の空間のグレードアップ・貸切営業時の幅広いニーズに応える。 ●メニューは、パスタ・ピザをメインにパスタは乾麺と生パスタを選択できる。１５種以上のパスタメニューあり。ピザはピザ釜を導入。 ●店内のアートワークはgravity freeが担当。「生きているペインティングこそがLIVEである。LIVE自体が作品である」をコンセプトに国内外で高い評価を受けている。
業態	カフェ＆ダイニング
開店日	2010年10月7日（木）
住所	東京都渋谷区宇田川町12-18 東急ハンズB1
電話番号	03-3464-0086
ファックス	03-3464-0086
最寄駅	JR・地下鉄各線　渋谷駅から徒歩6分
営業時間	11:45〜24:00　＊金・土・祝前日〜翌4:00
定休日	無休
席数	88席
個室の有無	あり
客単価	3,000円〜4,000円
喫煙条件
立地
客層	２０〜４０代の都会で働く女性
主な取引酒類企業	サッポロビール
プロデュース	株式会社エスエルディー（小池）
デザイン
目標月商	1200万円
店舗ＨＰ
経営母体	株式会社エスエルディー
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