フードリンク・クラブ２００１年第２回会合
「キャバクラに学ぶ従業員教育」
２００１年５月２２日Ｔ１８：３０〜２１：００
７３名参加
■参加者アンケート集計■
Ｑ１．セミナー内容はいかがでしたか？
| 回答 | 回答数 | 構成比 |
| 非常に良かった | ２０ | ３５％ |
| 良かった | ２８ | ４９％ |
| どちらともいえない | ６ | １１％ |
| あまり良くなかった | ３ | ５％ |
| 全く良くなかった | ０ | ０％ |
| 合計 | ５７ | １００％ |
コメント：
○ 本音で語っていただき、内容も理解しやすかった。
○ タイトルに内容が余り反映されていなかった。
○ 初心に戻れるような一時でした。
○ 繁盛店の生の話は面白い。
○ なかなか聞けない話で大変面白かった。
○ 非常にためになるお話しありがとうございました。
○ キャバクラという私の全く知らない業態を理解することができ、大変参考になりました。
○ とても勉強になりました。企業としてますます頑張ってくださいね。
○ あまり知らない業界の話で、面白く拝聴しました。
○ 具体的に社員教育という点をもう少し伺いたかったです。
○ おもしろい話が聞けた。
○ 講師の話が非常に良かった。
○完璧でした。
Ｑ２．開催時刻はいかがですか？
| 回答 | 回答数 | 構成比 |
| 早すぎる | ０ | ０％ |
| 早い | ５ | １０％ |
| 丁度良い | ４９ | ８４％ |
| 遅い | ４ | ７％ |
| 遅すぎる | ０ | ０％ |
| 合計 | ５８ | １００％ |
Ｑ３．開催時間はいかがですか？
| 回答 | 回答数 | 構成比 |
| 短い | １１ | ２０％ |
| やや短い | １８ | ３２％ |
| 丁度良い | ２６ | ４６％ |
| やや長い | １ | ２％ |
| 長すぎる | ０ | ０％ |
| 合計 | ５６ | １００％ |
コメント：
○やはり、１時間程度では核心に入りづらいと思う。
○もう少し平田社長の話が聞きたかった。（２件）
○ 話が面白いのでとても短く感じた。（２件）
Ｑ４．受付はいかがでしたか？
| 回答 | 回答数 | 構成比 |
| 非常にスムーズ | ２３ | ４０％ |
| まあスムーズ | １８ | ３１％ |
| どちらともいえない | ７ | １２％ |
| 混んでいた | ９ | １６％ |
| 大変混乱していた | １ | ２％ |
| 合計 | ５８ | １００％ |
コメント：
○参加者名は予め分っているのだから領収書は準備しておけば。
→おっしゃる通りです。すいません。次回からそうします。
Ｑ５．参加料（５０００円）はいかがでしたか？
| 回答 | 回答数 | 構成比 |
| 高すぎる | ０ | ０％ |
| 高い | ８ | １５％ |
| 丁度良い | ４２ | ７６％ |
| 安い | ５ | ９％ |
| 安すぎる | ０ | ０％ |
| 合計 | ５５ | １００％ |
コメント：
○ 本日の講師であれば丁度良い。
Ｑ６．今後、話を聞いてみたい人やテーマを教えてください。
○ ヤオハンの元社長
○ 今回のように同業の経営者の方のお話を聞きたい。
○ 本日の続きを平田社長から聞きたいと思います。（２件）
○ 飲食業界関連の業態別に。
○ サービス業の癒しについて。
Ｑ７．弊社へのご意見、ご感想をお聞かせください。
○ ありがとうございました。
○ 司会の声が聞こえない。
→すいません。次回はマイクを使わせていただきます。
○ 大変勉強になりました。私共も負けないくらい向上していきます。
○ 最高でした。
