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フードリンクレポート

ブグラーマネージメント社長 永田雅乙
元「16才の天才レストランプロデューサー」の濃い人生

03.17
カリスマ性と長広舌で「永田ラッパ」と異名をとった大映社長永田雅一の曾孫として生まれた。雅乙はその血を受け継ぎ、14才で世の中に。中学生の彼を拾ってくれたのが飲食業。16才でメディアに騒がれ、飲食コンサルの道に。しかし、長くは続かず、会社勤めも。今や18社のコンサル先を持つまでに復活。「ラッパ」を愛するポジティブ人間だ。

株式会社ブグラーマネージメント 代表取締役社長 永田雅乙
現在、18社、約650店のコンサルを請け負っている。

14才でアルバイト
オーナーから「2号店を作ってみろ」
16才の天才レストランプロデューサー誕生。
経営に自信喪失、広告会社の社員に。
広告会社で知り合った有線ブロードが転機に。
会社を乗っ取られた!
現場の強みを武器にじっくり会社を育てたい。
飲食を通して、懸命に生きることを伝える伝道師だ。
「たらいの水」

永田 雅乙(ながた まさお)

1976年東京都生まれ。慶應義塾大学卒業。
コンサルタント事務所「株式会社ブグラーマネージメント」設立。
現在、数多くの店舗プロデュース、コンサルタントを手掛けている。
日経レストランなどの雑誌での執筆、講演活動、TV番組出演などメディア出演多数。
現在、『日経レストラン』で「永田雅乙の必勝販促術!」を連載中。
また、文化放送の『くにまるワイドごぜんさま〜』では、
毎週火曜日に放送中の「株式会社野村コンサルタント」のコーナーで準レギュラーとして出演中。

株式会社ブグラーマネージメント http://www.bugler-m.co.jp/index.html

インタビュー&執筆 安田正明 2006年3月17日


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