・開業場所を求めて、東京から福岡へ。
・「初めての商売は絶対に地元でやるな」
・平成４年１２月に１号店。
・大島啓介の影響で、東京へ出よう。
・渋谷に「博多水炊き餃子」。

１９５８年１２月生まれ。有限会社アーバン代表取締役。福岡と東京で「居食家あ・うん」「あ・うんのぬくぬく家」「博多ぬくぬく家」など８店を経営。「博多水炊き餃子」で渋谷を皮切りに東京での多店舗展開を狙う。居酒屋経営者の勉強会「ＩＣＯＯ会」を２００２年から続け、現在は４４社が参加。福岡の居酒屋経営者の指導役となっている。

株式会社アーバン　http://www.aungroup.com/
ＩＣＯＯ会　http://www.gnavi.co.jp/icookai/