フードリンクレポート


今年のサーバー日本一は誰だ!
第2回「S1サーバー・グランプリ」決勝進出者5名決定。

2.02
 決勝大会に進出する5名のファイナリストの発表会が、1月26日に東京・六本木にて開催された。日本全国からエントリーされた200名の中から、頂点に立つサーバー(サービスパーソン)が、3月8日(サーバーの日)に決まる。第2回目の今年は、一段とレベルが高くなった。ネパール出身の方、40代の女将など、様々なプロフィールのファイナリスト達が優勝賞金50万円を競う。


5名のファイナリスト。左から、木村美恵子さん、加島愛美さん、平野由明さん、マッラ・ナラヤン・バハドールさん、天野鈴江さん。


第一次審査で100点満点が9名。
臨時面接で5名に絞られる。
決勝大会は、サーバーの日(3月8日)に恵比寿ガーデンホールにて開催。


フードビジネスボランティア団体「繁盛店への道」 http://www.hanjyoten.jp/index.html


執筆】 安田正明 (「繁盛店への道」副理事長) 2007年2月2日