社是の前に立つ、近藤　一美氏（株式会社エイト　代表取締役）

・東戸塚とともに２６店舗

　エイトの創業は１９７０年。近藤一美氏の母親、近藤真子氏が始めたカウンターだけのスナックがスタート。ＪＲ東戸塚駅の開発とともに、路面で焼鳥店を出店し、家族経営で大繁盛。当時、１０才の近藤氏も会計を担当しお客に可愛がられた。バブルの時代で、「お前が立つとチップが沢山もらえる」と母親からよく言われたのを覚えているそうだ。

　また、カラオケボックスの走りの頃には、高校時代に自分が先輩に連れていってもらったコンテナのカラオケボックスに商機を感じ、その日に早速、両親を連れて行ったという。母親は、即断即決。エイトは、早い時期からカラオケ事業もスタートさせた。

　開店したり、業態変更したり、閉鎖したりしながら、２００５年に近藤氏が社長を引き継ぐまでに、居酒屋、焼肉、焼鳥、カラオケ、ラーメン、もんじゃ焼きと東戸塚を中心に神奈川県で２０店舗を展開する企業になっていた。

　そして、近藤氏が引き継いでから３年間で、東京・世田谷の「古無門」など６店舗を新規出店し、現在、２６店舗、売上高２３億円の企業に育った。母親は現在、会長を務めている。


「古無門」の外観。お好み焼きとは想像できない入口。

全文（有料会員様専用）の見出し
・開けたり、閉めたり、柔軟なのは女性経営者
・エイトのクレド全文
・世田谷「古無門」で東京進出
（写真全10点）

＜プロフィール＞
■近藤　一美（こんどう　かずみ）
株式会社エイト　代表取締役。１９７３年生まれ。神奈川県出身。子供の頃から母親の経営するエイトの店舗で手伝いをして育ち、そのままエイト入社。母親を継いで、２００５年に代表取締役に就任。

株式会社エイト　http://www.eight-8.co.jp/index.html

【取材・執筆】　安田　正明（やすだ　まさあき）　2008年7月31日取材