・夜風を感じながら一日の締めに立ち飲みカクテル

　ドアが開け放たれたエントランスの前に、酒樽が並べられた立ち飲みスペース。オープンキッチンが見渡せ、美味しそうな音と匂いが漂っていたのでついつい足が止まりました。


コリドー街の賑わいの中でもひと際目を引く「VAPEUR」。

　銀座コリドー街の「VAPEUR（ヴァプール）」は、タパスを中心に料理もしっかり楽しめるフレンチスタイルのバー。フレンチが楽しめる店内のダイニングスペースと、タパスと共にお酒が楽しめる店の前の立ち飲みのバースペースから構成されていて、この立ち飲みスペースの開放感がたまりません。

　足を止めたら、「いらっしゃいませ！一杯いかがですか？」とスタッフに声をかけられました。ドリンクメニューを見ると、カクテルはまさにヘブンリーカクテルリスト。ジン、ウォッカ、ラム、テキーラと並んでいます。聞くと、特にジントニックとモヒートが人気だとか。ジントニックは、ビールとスパークリングワインに次いでよく出るとのこと。


テキーラサンライズをオーダー。


ヘブンリーカクテルが並ぶカクテルリスト。


タパス料理も充実。さんまのマリネと生春巻き。

　店長の細川さんによれば、「２軒目、３軒目でいらっしゃる方は、カクテル率が高いですね。そして、立ち飲み率も高いです。帰宅前に一杯、立ち飲みで飲んで帰られるようです。」

　9月に入って、夜の暑さが和らいできました。夜風を感じながら、最後の一杯に立ち飲みカクテル。リフレッシュできそうです！