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フードリンクレポート


二日酔いに効く?サンデーブランチの定番カクテル。
日常を忘れて別世界へ行こう!ヘブンリーカクテル Day7

2010.9.15
“ホワイト・スピリッツ”を知っていますか?無色透明な蒸留酒のことで、ウォッカ、ジン、テキーラ、ラムなどです。そのホワイトスピリッツを使い、飲んだ瞬間から別世界に行ったような、ハッピーな気分になれるのが“ヘブンリーカクテル”。この猛暑も面倒な日常も忘れて、ヘブンリーカクテルでいざ別世界へ! レポートは村田麻未。毎週水曜・金曜に掲載。全11回。


アメリカではブランチの定番「ブラッディ・メアリー」。

二日酔いに効く?サンデーブランチの定番カクテル

 飲み過ぎてしまった土曜の翌朝、遅く起き出して友人を誘ってブランチ。ぼーっとした頭を抱えて向かった先は青山一丁目の「CAFE246」。ここは、テラス席が広く開放的で、16時までのブランチメニューがあるのでのんびりと休日の午後を過ごすことができます。しかも、テラス席はペットOK。友人は、愛犬のトイプードルを連れての来店です。


「CAFE246」(青山一丁目)外観。


35席程のテラス席は、広くて開放的。


テラスでは、ペットOK。

 ブランチと共にオーダーしたのは、「ブラッディ・メアリー」(850円)。ウォッカをトマトジュースで割ったお馴染みのカクテルですが、アメリカではブランチのお供として親しまれています。

 ニューヨークのブランチでは、大体どこの店でもミモザか、このブラッディメアリーが選べるセットドリンクになっていて、最初にサーブされます。ウォッカが二日酔いの鈍った体を冷まし、トマトジュースが体に良いということらしいのですが、日本流に言えば「迎え酒」です。

 私は、「ブラッディ・メアリー」と共にさっぱりとニース風サラダを、友人はBLTサンドウィッチと同じくウォッカをオレンジジュースで割った「スクリュー・ドライバー」をオーダー。酸味の効いたトマトジュースとウォッカで目が覚めていきます。


ボリュームのある「246ニース風サラダ」(980円)はブランチにもピッタリ。

 犬連れのお客さんも多く、スタッフも犬を可愛がってくれます。専用の容器で水を出してくれるのも嬉しいサービス。犬の散歩の途中に寄ってランチやお茶をしていくというケースが多いようです。犬は入れませんが、店内は昼から夕方にかけて終始満席状態。週末も地元の人たちに愛されているカフェです。


ペットにも専用容器で水をサービスしてくれます。

 日光を浴びながら、カクテルと共に陽気な土曜の午後を過ごせました。
 

【取材・執筆】 村田 麻未(むらた あさみ)


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