「焼肉トラジILSIM」、ホテルインターコンチネンタル東京ベイに４／１６（木）開店。レインボーブリッジを望みながら焼肉。
2009.4.16
ホテル直営のアジアンレストランを改装して、焼肉トラジがテナントとして入った。店名の「ILSIM（イルシム）」とは、一心の意。創業１４周年を迎えられて恩返しをしたい一心という意図を込めたトラジの理念「一新から一心」に由来している。レインボーブリッジを望むベイエリアに面し、ホテル宿泊客だけでなく、週末の観光客を見込む。フロアは3段になっており、どの席からも東京湾が望める。3段目のフロアに鉄板焼きカウンター９席があり、そちらは「一心」と店名を付けている。客単価はランチで９００〜１５００円。ディナーで６０００円。
トラジは、焼肉店４０店を展開し、２００８年６月期売上高５５億円。既存店は僅かに前年割れと言い、高単価業態が不振の中で健闘している。
「焼肉トラジ ILSIM（イルシム）」
東京都港区海岸1-16-2 ホテルインターコンチネンタル東京ベイ3F
電話：03-5425-2929
営業時間：月〜土 ランチ 11:30〜15:00（L.O.14:30）
ディナー 17:00〜23:00（L.O.22:00）
休祝日 11:30〜23:00（L.O.22:00）
株式会社トラジ
トラジは、焼肉店４０店を展開し、２００８年６月期売上高５５億円。既存店は僅かに前年割れと言い、高単価業態が不振の中で健闘している。
「焼肉トラジ ILSIM（イルシム）」
東京都港区海岸1-16-2 ホテルインターコンチネンタル東京ベイ3F
電話：03-5425-2929
営業時間：月〜土 ランチ 11:30〜15:00（L.O.14:30）
ディナー 17:00〜23:00（L.O.22:00）
休祝日 11:30〜23:00（L.O.22:00）
株式会社トラジ
ホテル3階にある。
全面ガラス張りの円形の建物。東京湾、レインボーブリッジが見下ろせる。客席は半個室。
どの席からも東京湾が見渡せるよう3段のひな段になっており、3段目のフロアは木目調。
3段目が鉄板焼き「一心」。
ランチメニュー。900〜1500円。
トラジ名物「炎のジャン麺」1000円。海苔巻とキムチ付き。
コラーゲンを謳ったレディースランチ1200円。