生クリーム発売８０周年で、中沢フーズが東京・新橋のパイロットカフェ「フルーゼハウン」を５／１８（月）にリニューアルオープン。
2009.5.19
中沢フーズが生クリームを発売して８０周年を記念して、本社１階のカフェを「中沢プロモーションカフェ・フルーゼハウン」をリニューアルし１年間の期間限定でオープンさせる。生クリームの歴史を紹介するコーナーや、同社の研究開発者が担当するクリームアドバイザーを置き、お客とのコミュニケーションを深める。また、ブーランジェリー、メゾンカイザーの中村周一郎氏がランチバックを開発。乳製品とパンをメインとしたランチを８８０円で１日限定２０食を販売する。
中沢フーズは明治初年、現在のＪＲ新橋駅付近で牧場を営み、牛乳の生産を始めた。そして昭和４年から生クリームの製造・販売に取組み、生クリームのパオニアだ。
「中沢プロモーションカフェ・フルーゼハウン」
東京都港区新橋1-18-1 航空会館1F
電話：03-3503-8525
営業時間：9:00〜17:00 ＊土日祝は休み
ランチタイム11:00〜14:00
中沢フーズ株式会社
中沢フーズは明治初年、現在のＪＲ新橋駅付近で牧場を営み、牛乳の生産を始めた。そして昭和４年から生クリームの製造・販売に取組み、生クリームのパオニアだ。
「中沢プロモーションカフェ・フルーゼハウン」
東京都港区新橋1-18-1 航空会館1F
電話：03-3503-8525
営業時間：9:00〜17:00 ＊土日祝は休み
ランチタイム11:00〜14:00
中沢フーズ株式会社
カフェ外観。
店内で80周年の歴史を紹介。
以前から人気の「芳醇プリン」330円も継続販売。
メゾンカイザーの開発しらランチボックス880円。試食会での中身は、ヨーグルトを浮かべたごぼうのスープ、クリーム・ラフィネをかけたタンドーリチキン、ヨーグルトにメゾンカイザーのパン、さらに、新開発の発酵クリームをふんだんに使ったシュークリーム「シューアヌシー」（もしくは「芳醇プリン」が付く）。
メゾンカイザー 木村周一郎氏。