Ｓ１サーバーグランプリが、全国で接客勉強会”Ｓ１アカデミー”を開催中。「お客”様”と呼ぼう！」。

　接客日本一を決める、Ｓ１サーバーグランプリが第５回大会に向け、各地のサーバーを集めて”Ｓ１アカデミー”を開催している。５／２５、東京・箱崎にて行われた”Ｓ１アカデミー”には、東京・神奈川のサーバー約５０名が参加。第４回の優勝者、布施 知浩氏（とり鉄浜松町店）と、東京地区ファイナリスト、野田洋行氏（炎丸本八幡店）が、第４回大会での映像を見せながら、接客の極意を語った。中でも、「お客さんではなく、お客”様”と呼ぼう」という提案がなされ、プライドを持ってサーバーの仕事をすることの大切さが議論された。
　同様の”Ｓ１アカデミー”が北海道、東北、東海、関西、中国、四国、九州でも開催される。第５回大会は、エントリーが６月末で締め切られ、一次予選、二次予選、地区大会と進み、来年３／９（火）に東京・中野サンプラザにて全国大会が開かれる。

Ｓ１サーバーグランプリ”Ｓ１アカデミー”スケジュール