Ｓ１サーバーグランプリ北海道地区大会、優勝は「サチの家」伊藤貴之さん。９地区大会完了。

「第６回Ｓ１サーバーグランプリ」地区大会の最後は北海道。１２／９に札幌エルプラザにて観客約１５０名を集めて開催された。４名のファイナリストの内、優勝したのは「サチの家」伊藤貴之さん。ＵＣＣは、関東、関西、四国についで４人目の優勝を狙ったが届かなかった。これで来年３／８の全国大会は男性３名、女性７名の計１０名の出場が決まった。（関東地区は２名が出場する。）
　審査員からは「前回と流れが変わった。元気から、安定感のある接客をするサーバーが増えた」との声が上がった。時代と共に、接客スタイルも変わってきているようだ。

→「Ｓ１サーバーグランプリ」

優勝した伊藤貴之さん。


伊藤さんの規定審査でのパフォーマンス。テーマは「目玉メニューが品切れ」。