「ろくまる五元豚」青山店　外観

・豚しゃぶ「ろくまる五元豚」を始め５業態、直営２１店

　株式会社クラウドプロスパーは、羽中田氏が大手広告代理店、株式会社アサツーディ・ケイに２０年間勤務した後、立ち上げた外食企業だ。元々は広告会社だったが、傍ら展開していた外食が好調で、４年前から外食事業に専念し、株式公開を目指している。

　豚しゃぶ「ろくまる五元豚」５店、「もつ鍋ろくまる」３店、おでん「おぐ羅」２店、沖縄料理「でいご」３店　「ピザーラ」４店の５業態をメインとし、ガレット「L.A.ガレット」１店、鶏料理「銀座 若どり」１店など直営２１店舗を展開している。売上高約１８億円。他に「ろくまる五元豚」はライセンス５店がある。

　「ピザーラ」を始めたのは、運営する株式会社フォーシーズの淺野秀則社長が、羽中田氏の慶応大学時代の先輩であることが契機。広告業の傍ら、「ピザーラ」を加盟店として運営してきた。

　オリジナル業態の第一号は、株式会社カゲンの中村悌二氏プロデュースで赤坂見附に作ったラーメンダイニング「鳳」。しかし、ビルの地下１Ｆで営業していたが、ビルオーナーが１〜２階にラーメン店を入居させてしまい、退店する。

　そして仕入れ先の豚肉店から「上州五元豚」を紹介され、同じく中村悌二氏のプロデュースで、２００４年に「ろくまる五元豚」１号店を恵比寿にオープンさせた。

全文（有料会員専用）の見出し
・狙うは「和食カテゴリー専門店」
・売上が悪いのは、店長ではなく経営が悪い！
（写真全5点）

羽中田　英治（はなかた　えいじ）
株式会社クラウドプロスパー　代表取締役。１９５６年生まれ。東京都出身。慶応大学卒業後、株式会社旭通信社（現在のアサツーディ・ケイ）に入社。広告会社で独立するが、外食事業に転換。株式会社クラウドプロスパーを外食企業として株式公開させようとしている。

株式会社クラウドプロスパー　http://www.cdpr.jp/
「豚しゃぶ　五元豚」　http://www.gogenton.jp/

【取材・執筆】　安田　正明（やすだ　まさあき）　2008年2月5日取材