フードリンクレポート
愛のフローズンマルガリータ?カクテルパーティーでヘブンリーに。
日常を忘れて別世界へ行こう!ヘブンリーカクテル Day10
家で気軽にフローズンマルガリータパーティー!
・愛のフローズンマルガリータ?カクテルパーティーでヘブンリーに
祝日が続くシルバーウィーク。休前日に、友人たちを招いて、我が家でカクテルパーティーを企画しました。残暑が厳しいので、テーマはフローズンマルガリータです!暑い日の仕事帰りに、冷たいカクテルを求めて4名の友人達が集まってくれました。
自分の好みのフルーツで、好みの割合でカクテルを作るという趣向です。ミキサーに全てを入れてスイッチを入れるだけなので、誰でも簡単に気軽にカクテル作りが楽しめます。ちなみに、アメリカではマルガリータはホームパーティー、カクテルパーティーの定番。マルガリータのレシピだけで一冊の本になるくらい、人気のカクテルです。
アメリカの本屋では家庭用カクテル本だけで一つのコーナーに。
今回用意したフルーツは、キウイ、オレンジ、ブルーベリー、梨、パイナップルなど。テキーラの風味に合うよう、酸味と香りが強い果物を中心に選びました。一緒に皿に盛ると選ぶ楽しさも増します。
好みのフルーツを揃えて、選ぶ楽しみを。
料理は、メキシコ発祥のマルガリータに合わせて、メキシカンを中心に、グァカモーレ、サルサ、セビーチェなどを用意。
カクテルパーティーらしく、フィンガーフードを中心に。
早速、好きなフルーツを選んでカクテル作り。テキーラ、コアントロー、ライムジュースをベースに、あとはフルーツを変えていくだけです。人数が多いと、いろいろなバージョンを作ることができて楽しいものです。
マルガリータのベース。
ミキサーで混ぜるだけの手軽さ。
いろいろ試した結果、一番人気のフルーツは、オレンジ。オレンジとテキーラの組み合わせは無敵のようです。
フローズンオレンジマルガリータ。
フレッシュフルーツを使っていることと、シャーベット状になっていることで非常に飲みやすいフローズンマルガリータですが、ベースはテキーラ。アルコール度数は高いのです。何杯も試しているうちにみんなヘブンリーな雰囲気に。集まった友人の中の2人が、勢い余って付き合い始めることを告白するハプニングが!マルガリータパワーでしょうか?
マルガリータパワーで身も心もヘブンリーに。
予想以上に簡単で楽しいカクテル作りとハッピーなハプニングに、大イに盛り上がった夜でした。たまには家で仲間とワイワイ、カクテルパーティー。こんなヘブンリーカクテルの楽しみ方もいかがですか?