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フードリンクレポート


場所はなんと白金!カクテル片手に仲間と楽しむバーベキュー。
日常を忘れて別世界へ行こう!ヘブンリーカクテル Day11

2010.9.29
“ホワイト・スピリッツ”を知っていますか?無色透明な蒸留酒のことで、ウォッカ、ジン、テキーラ、ラムなどです。そのホワイトスピリッツを使い、飲んだ瞬間から別世界に行ったような、ハッピーな気分になれるのが“ヘブンリーカクテル”。この猛暑も面倒な日常も忘れて、ヘブンリーカクテルでいざ別世界へ! レポートは村田麻未。毎週水曜・金曜に掲載。全11回。


ヘブンリーカクテル片手にバーベキューを。

場所はなんと白金!カクテル片手に仲間と楽しむバーベキュー

 先月から始まったこの連載もついに今回が最終回です。今回カクテルを楽しんだ場は、バーベキュー。といっても、山や川原ではありません。なんと、東京都港区白金。プラチナ通りから少し入った、閑静な白金の住宅街の中にあるレストラン「白金imakara」です。こちらのテラスでは、予約をすればバーベキューが楽しめます。ここで友人の誕生日会として企画されたバーベキューパーティーに参加してきました。


「白金imakara」のテラスにて。

 テラスに設置されたコンロで、自由に焼いて楽しむスタイル。セッティングしたり、火をおこしたりというアウトドアバーベキューの醍醐味はありませんが、手ぶらかつ普段着で行ってバーベキューを楽しめるのは、何かと忙しく遠出し辛い人たちにとっては嬉しい限り。女子はハイヒールでもOKです。そして、自分たちで焼き、屋外の風を感じながら食べる美味しさは十分楽しめます。


自分たちで自由に焼く楽しさが味わえます。

 オーダーの内容によりますが、この日は、バーベキュー用の肉(鶏、豚、牛、羊)と野菜の盛り合わせと共に前菜、サイドディッシュ、締めのつけ麺、デザートがセットになったコースで、飲み放題を付けて6000円でした。


豪華なバーベキュー用の盛り合わせ。

 久しぶりに集まった友人総勢13名。カクテルを片手に移動しながら、友人たちとの話に次々と花が咲きます。バーベキューには、炭酸が入ったすっきりしたヘブンリーカクテルがよく合います。


この日は、モスコミュール、ジントニック、ラムコークが人気。

 今回の特集を通して、様々なシーンで飲まれているヘブンリーカクテルを取り上げてきましたが、いかがだったでしょうか?


仲間たちとヘブンリーカクテルで乾杯!

 仲間と集まり、楽しい時間を過ごす時にはカクテル、それもヘブンリーカクテルがピッタリです。強いアルコール度数が敬遠されるケースもありますが、その強さがあってこそ、日常を忘れて盛り上がれるというもの。たまには自分を開放して、別世界へ行ってみるのもいいのではないでしょうか。


【取材・執筆】 村田 麻未(むらた あさみ)


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