居酒屋の王道「和民」は今？

第30回　2011年7月25日

　「あの店最近空いているらしいよ。全然予約が取れなかったのに。」「利益××％増ってニュースで見たけど、本当？」・・・たくさんの噂が飛び交う飲食業界。誰もが気になる、実際のところどうなの？を潜入レポート。噂の店の真実に迫る！



居食屋「和民」西新宿プラザ通店。

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★続く。
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【取材・執筆】　酒井　慎平（さかい　しんぺい）　2011年7月15日取材

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