シンガポールの日本料理フードコート「恵比寿星商店街」、誘致セミナー開催。

シンガポールを拠点に香港・中国・マレーシアで「毘沙門ラーメン」など飲食店と理美容店「ＥＣ　ＨＯＵＳＥ」を約60店展開する、コマース・ホールディングが運営する日本料理フードコート「恵比寿星商店街」への日本からの出店者を求めている。場所は、シンガポールの繁華街、ブギスに本年12月に開業する商業施設「イルマ・ショッピングモール」。7階建の4階部分、約280坪を使用する。本物の日本料理を提供するフードコートをコンセプトに、日本から10店程度の出店を期待している。年間売上高はフードコート全体で約10億円をめざす。コックスの松田幸樹社長は日本人で、1986年にカリフォルニアで寿司店を出店し、2002年にシンガポールで同社を創設。

コマース・ホールディング株式会社