・カフェプロデュースの原点、ニューヨークのカフェに見たもの

　カフェのプロデュースに留まらず、多岐に渡る業界での新規業態開発、店舗デザイン、商業施設や建築・街づくりのプロデュースなど、生活に身近なあらゆる分野のプロデュースを手掛ける入川氏であるが、その原点はニューヨーク、マンハッタンのカフェにあった。

　20年程前、当時大手人材派遣会社の系列企業の社長だった入川氏は、ニューヨークと日本を行ったり来たりしていた。90年代初めのニューヨークは、経済の発展の傍ら、エリアによってはまだ治安が悪かった時代である。

　入川氏は、マンハッタンでも特に人種が混在し、アーティストやゲイが多く集まるイースト・ビレッジのエネルギーと面白さに惹かれ、よく足を運んでいたという。その中でも特に興味を惹かれたのが、カフェの存在。街の中で“重要な役割”を果たしていたという。


今年5月にオープンした、入川氏プロデュースの「CAFE;HAUS」(豊洲)。
★続く