フードリンクレポート
1、2位を初出場組が独占。新参の有望B級グルメ台頭。
〜首都圏初開催の 第5回B-1グランプリ。入場者数最多の43万5千人〜(5−3)
長崎県大村市の「大村あま辛まっ黒!カレー」。
・1、2位を初出場組が独占。新参の有望B級グルメ台頭
今回の第5回「B-1グランプリ」厚木大会の特徴は18もの団体が初出場したことで、まだまだ地域には中央に知られていないご当地グルメが眠っていることを印象づけた。
上位に入賞した、1位山梨県甲府市「甲府とりもつ煮」、2位岡山県真庭市「ひるぜん焼そば」、5位神奈川県三浦市「三崎まぐろラーメン」、6位愛知県豊川市「豊川いなり寿司」、8位青森県十和田市「十和田バラ焼き」、10位北海道北見市「オホーツク北見塩やきそば」は、新参といえども常連組と同等、あるいはそれ以上の入場者の支持を集め得ることを証明した。
「甲府鳥もつ煮」ブースはかなり派手な演出。
上位には入れなかったが、他の12団体も全国に地域の味を広める機会となり、地域活性の第一歩となっただろう。
他の12の料理は、長崎県大村市「大村あま辛まっ黒!カレー」、長崎県雲仙市「小浜ちゃんぽん」、神奈川県湯河原町「湯河原名物たんたんたぬきの担々やきそば」、福島県浪江町「なみえ焼そば」、宮城県石巻市「石巻焼きそば」、広島県府中市「府中焼き」、神奈川県南足柄市「足柄まさカリー 黄金のポット」、兵庫県明石市「あかし玉子焼」、岩手県北上市「北上コロッケ」、岐阜県郡上市「めいほう鶏ちゃん」、島根県出雲市「出雲ぜんざい」、三重県四日市市「四日市とんてき」、といった面々であった。
「小浜ちゃんぽん」。
「出雲ぜんざい」。
目立つのは神奈川県での開催でもあり、神奈川勢の大挙しての進出である。「厚木シロコロ・ホルモン」に続けとばかりに、「三崎まぐろラーメン」、「湯河原名物たんたんたぬきの担々やきそば」、「足柄まさカリー 黄金のポット」と3つのご当地グルメが登場した。これら3つはまちおこしのために新規開発されたもので、いわゆる昭和の時代から地域に伝えられた食文化とは異なる共通点を持つ。
三崎まぐろラーメンは、お好みでまぐろらー油を垂らして食す。
★続く。
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