RSSフィード

フードリンクレポート<有料会員>
 *バックナンバー


ベンチャーリンクにあこがれて。
~本物をリーズナブルに、生産者が値決めできる流通を~(3-1)
松本篤氏 株式会社リタウン 代表取締役

2011.7.12
関西で280円均一炭火焼鳥「ちんどん」28店など直営・FCで約50店舗を展開するリタウン。メイン食材を鶏、和牛、まぐろ、野菜などと分散化させた業態を持ち、各食材で生産者と消費者を最短でつなごうとしている。3回シリーズ。レポートは安田正明。


松本篤氏。1975年生まれ、現在35歳。

ベンチャーリンクにあこがれて

【キーワード】
・名古屋支店
・小林忠嗣
・予想の売上に届かない
・ぢどり亭
・焼味尽本舗

★続く。
有料会員様
未会員様
「フードリンクレポート」バックナンバー

【取材・執筆】 安田 正明(やすだ まさあき)  2011年5月13日取材

Copyright(C) FOODRINK CO.,LTD All Rights Reserved

Page Top