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驚きが諦めに変わる。
「金の蔵Jr.」(東京・渋谷/居酒屋)
第14回 2011年4月6日
「あの店最近空いているらしいよ。全然予約が取れなかったのに。」「利益××%増ってニュースで見たけど、本当?」・・・たくさんの噂が飛び交う飲食業界。誰もが気になる、実際のところどうなの?を潜入レポート。噂の店の真実に迫る!
斬新だったタッチパネルの驚きも慣れてしまえば、売りではなくなる。
【キーワード】
・4割程度の入り
・カラオケボックス
・冷え過ぎたビール
・雑な印象
★続く。
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【取材・執筆】 村田 麻未(むらた あさみ) 2011年4月5日取材
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