産直鮮魚とビル１棟店舗で話題をさらった。
「根室食堂」
（東京・渋谷／海鮮居酒屋）

第20回　2011年5月16日

　「あの店最近空いているらしいよ。全然予約が取れなかったのに。」「利益××％増ってニュースで見たけど、本当？」・・・たくさんの噂が飛び交う飲食業界。誰もが気になる、実際のところどうなの？を潜入レポート。噂の店の真実に迫る！



店頭に並べられる鮮魚もトレードマーク。

【キーワード】
・人影まばら
・壁一面のメニュー
・オーダー迷子
・納沙布ハイボール
・ときしらず

★続く。
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【取材・執筆】　村田　麻未（むらた　あさみ）　　2011年5月16日執筆

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