国産生本まぐろがウリ「東京鮪酒場」、３号店を神田東口に８／２４（火）オープン。４号店は１０月に同じく神田。

　スタイリッシュな和風ダイニング「忍庭」「川のほとりで」などを１２店を展開するメッドダイニング株式会社（東京都中央区、掛本明夫代表）が「東京鮪酒場」を、八丁堀、茅場町についで、神田に８／２４（火）オープンさせた。ウリは、三重県尾鷲三木浦漁港」「岩手県大船渡漁港」「長崎県長崎漁港」からの直送鮮魚。特に、１本丸ごと仕入れる国産生本まぐろが名物。冷凍ではなく、生のまま仕入れている。刺身、寿司などで提供する。ドリンクには流行りのトリスハイボール340円を採用。
「東京鮪酒場」は４店目が１０月、同じく神田で出店が決まっており、東京都中央区でのドミナント展開の予定。

「東京鮪酒場」神田東口店
東京都中央区鍛冶町2-3-14　フェリスビル１Ｆ
電話：03-5649-7440
面積・席数：21坪・64席
客単価：3,000〜3,500円
メッドダイニング株式会社

外観。トタン張りで昭和初期の雰囲気。


店内は、前半分が立席。後ろがテーブル席。


生本マグロがウリ。大トロ、中トロ、赤身の盛り合わせで990円。


掛本明夫氏（メッドダイニング株式会社　代表）