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若者に魅力ある外食業界にしたい。
~アイスクリームチェーン買収。29歳で100店舗達成!~(2-1)
花光雅丸氏 株式会社サブライム 代表取締役

2011.5.22
“郊外のストラテジスト”として、都心を避け郊外駅前で低投資出店を続けるサブライム。今年4月にアイスクリームショップ「レインボーハット」など53店を展開する株式会社RHコーポレーションを買収した。花光氏はわずか29歳で100店舗達成したことになる。2回シリーズ。レポートは安田正明。


花光雅丸氏。

若者に魅力ある外食業界にしたい

【キーワード】
・土間土間
・屋台の泡盛バー
・エビス
・非アルコール事業
・力は店舗数

★続く。
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【取材・執筆】 安田 正明(やすだ まさあき)  2011年5月10日取材

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