週末は列ができるほどの盛況ぶり。家族連れの客層が目立つ。（東京・御成門「ル・パン・コティディアン芝公園店」）

●海外ブランドは客層が違う。

【キーワード】
・「ル・パン・コティディアン（2011年1月5日オープン）」
・「ローズベーカリー（2011年2月5日オープン）」
・「デイルズフォード・オーガニック（2010年11月11日オープン）」。
・30分待ち
・コストパフォーマンス
・セレクトショップ

★続く。

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【取材・執筆】　桜生マリコ（さき まりこ）　2011年3月23日取材
女性誌の編集者を経て、2011年よりフリーランスに。ファッションやグルメ、美容、インテリア等の他、人物インタビュー、翻訳など多方面で執筆。かねてより興味のあった医療系アロマや解剖学を勉強中。