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たいめいけん、植竹シェフなど有名店のカジュアル業態が揃うエキュート上野。
～人気爆発パンダに震災復興を託す、上野の飲食店～（５－４）
2011.6.27
震災による観光の落ち込みが大きい東京にあって好調なエリアが上野だ。その立て役者は、4月1日に公開されたジャイアントパンダ、リーリーとシンシン。飲食店では、パンダメニュー、グッズの発売、新店オープン、商店街活性化の動きも。国民的アイドルにあやかって街を元気づけようという上野の飲食店のやる気をレポートしたい。５回シリーズ。レポートは長浜淳之介。
洋食や 三代目たいめいけん
・たいめいけん、植竹シェフなど有名店のカジュアル業態が揃うエキュート上野。
【キーワード】
・好感度な顧客
・「ドミニク・サブロン」
・「森香るバー1973」
・アメ横
・店主の危機感
★続く。
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