100業態100店舗の原点。
「ヴァンパイア カフェ」
（東京・銀座／コンセプトレストラン）

第22回　2011年5月25日

今流行っている店は、どんな店？なぜ流行っているのか？実際に営業中に店を訪れ検証。「次に流行る店」＝“次はや”に対して“今はや”。流行りの店の秘密をレポート！


ダイヤモンドダイニングの第1号店は、来月で10周年を迎える。

【キーワード】
・10周年
・カーテン
・棺桶
・凝った内装
・バースデーカード

★続く。
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【取材・執筆】　村田　麻未（むらた あさみ）　2011年5月25日執筆


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