フードリンクレポート＜有料会員＞
＊バックナンバー
今年注目のメキシカンではミチェラーダ。
～“とりあえず、生”はもう古い？ビールニュースタイル～（３－１）
2011.7.6
梅雨明けし始めそろそろ夏本番。ビールがさらに美味しくなる季節がやってきた。ビールといえば、「とりあえず、生！」が定番だが、最近はビールを新しいスタイルで提供する店が増えてきた。ビールのニュースタイルに注目だ。３回シリーズ。レポートは村田麻未。
今年注目のメキシカンスタイルのビール。
・今年注目のメキシカンではミチェラーダ。
【キーワード】
・世界第６位
・「ドンブランコ」
・メヒカーナ？クバーナ？
・オイスターソース
・飲むタコス
★続く。
→有料会員様
→未会員様
→「フードリンクレポート」バックナンバー
 |
||||||||
  |
||||||||
| Copyright(C) FOODRINK CO.,LTD All Rights Reserved |
【関連記事】
新ターゲットは「メキシコ料理に興味のなかった人」。～新登場のニュースタイル・メキシコ料理。今どき日本人に受け入れられるか？～（３－２）（2011年3月23日）
国産クラフトビールが牽引する、ビアバー開店ブームラッシュ！〜ビアバーブーム到来か？〜（３−１）（2011年2月8日）
サプライズありの“ちょいエロ”メキシカン。「MUCHO」（東京・丸の内／メキシカン）（2011年2月23日）
【同シリーズ】 ＊バックナンバー
１)今年注目のメキシカンではミチェラーダ。 【全文（有料会員様）はこちら】（7月6日）
世界第６位、「ドンブランコ」、メヒカーナ？クバーナ？・・・
２)エキゾチックに、パラダイス。ビアカクテルの進化形。 【全文（有料会員様）はこちら】（7月7日）
カフェカンパニー、セルフメイド、「YEBISU BAR」・・・
３)ビールにお酢？新しい発想の変わり種スタイル。 【全文（有料会員様）はこちら】（7月8日）
プロント、「クリーミー・ジャック」、「OSUYA」・・・
新ターゲットは「メキシコ料理に興味のなかった人」。～新登場のニュースタイル・メキシコ料理。今どき日本人に受け入れられるか？～（３－２）（2011年3月23日）
国産クラフトビールが牽引する、ビアバー開店ブームラッシュ！〜ビアバーブーム到来か？〜（３−１）（2011年2月8日）
サプライズありの“ちょいエロ”メキシカン。「MUCHO」（東京・丸の内／メキシカン）（2011年2月23日）
【同シリーズ】 ＊バックナンバー
１)今年注目のメキシカンではミチェラーダ。 【全文（有料会員様）はこちら】（7月6日）世界第６位、「ドンブランコ」、メヒカーナ？クバーナ？・・・
２)エキゾチックに、パラダイス。ビアカクテルの進化形。 【全文（有料会員様）はこちら】（7月7日）カフェカンパニー、セルフメイド、「YEBISU BAR」・・・
３)ビールにお酢？新しい発想の変わり種スタイル。 【全文（有料会員様）はこちら】（7月8日）プロント、「クリーミー・ジャック」、「OSUYA」・・・
