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レンジフード内照明LED化から電気不要の自動ドアまで「餃子の王将」の挑戦。
~節電の夏、飲食業界も15%削減の取り組み~(5-5)

2011.7.13
7月1日、震災後の電力需要の逼迫を受け、東京電力、東北電力の管内では前年比15%減の節電を義務付ける電力使用制限令が発令。飲食業界には該当する大口需要は少ないが、国民的な節電意識の高まりを受けて、各社各店は電力15%削減を目標に、大停電回避に向けた懸命な取り組みを行っている。5回シリーズ。レポートは長浜淳之介。


餃子の王将宝ヶ池店。屋根にソーラーパネルが付いている。

・レンジフード内照明LED化から電気不要の自動ドアまで「餃子の王将」の挑戦。

【キーワード】
・取り換え不要
・レンジフード内照明
・オプテックス
・節電ドア
・環境問題対策室

★続く。
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【取材・執筆】 長浜 淳之介(ながはま じゅんのすけ) 2011年7月11日執筆

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