写真で日々のトピックを紹介
2009年2月

月	タイトル		日付
2月		１億円規模の店舗を着々と積み重ね２６店目。リン・クルーの９業態目、豚しゃぶ「しゃぶとんとん」が東京・銀座８丁目に２／２６（木）開店。	2/26
		タイ・レストランに熱い視線。タイ商務省主催商談会に外食企業など１００名が参加。	2/25
		日本バリスタ協会、プロ向けバリスタ資格認定制度をスタート。バリスタ３段階と、インストラクターのライセンスを認定。	2/24
		「てっぺんＫＯＲＥＡ」半年で、月商１千万円超え。若い韓国人女性同士、カップルで賑わう。	2/20
		「伝説のすた丼」南高円寺店、２／１５オープン。開店時には必ず、”すた丼伝承者”早川社長が店に立つ。	2/19
		外食アワード２００９、授賞式を華やかに開催。より開かれた賞へ転換。	2/16
		モスバーガーが好転！　エリア限定メニュー、国産肉１００％、そして宮崎名物チキン南蛮バーガー発売。	2/12
		化学と美術を融合した「オートキュイジーヌ」のサミット、「TOKYO TASTE」開催。東京国際フォーラムにて、２／９（月）〜１１（水）。	2/9
		ＡＰカンパニー米山氏、エムグラント井戸氏の外食アワード受賞前夜祭。３００人超の大盛況。	2/6
		新しい前采やデザートに、「ヴェリーヌ」。キユーピーの新提案。	2/5
		「メニュー開発・広報支援・接客サービス委員会で、僕らは強くなる」、【ゴールデンルーキー2009】ＳＬＤ青野氏の全員経営。	2/4
		「ゼスト・キャンティーナ恵比寿」で米スーパーボール中継。朝７時から２５０人が殺到。	2/2