スナップショット　2010年

写真で日々のトピックを紹介
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月 タイトル 日付
4月 札幌の地場チェーン大手、マルシンカワムラが１５店目。本業の魚屋を活かして「海鮮問屋　銀鱗水産」を４／２３（金）オープン。 4/28
ダイヤモンドＤ、９３店目は、ゼットンデザイン。鉄板焼＆燻製ビアパブ「バックストリートブリュワリー」を東京・浜松町に４／２７（火）オープン。 4/27
北海道のソウルフード「ジンギスカン」など食べ放題1,980円。「モンゴル１丁目」２号店が札幌・六条に４／２３（金）オープン。 4/26
札幌の地場チェーン大手、マルシンカワムラが１４店目。職人が焼く本物の炉ばた「くし路」を札幌駅前に４／２０（火）オープン。 4/23
ＷＤＩ、地域一番店を目指して、店舗コンテストを開催。「苦しい時こそのチームワーク」。 4/19
広島カフェ文化の旗手コンプリート・サークル、「SUZU CAFE」東京２号店を銀座に４／１６オープン。”外食ネクストリーダー２０１０”が動き出した。 4/16
幕末資料館のような個室居酒屋、「龍馬の空」が東京・新宿西口に４／１６（金）オープン。ダイヤモンドＤ、９２店目。 4/15
スタジオナガレ、「ワヰン酒場」に次いで、「ビヰルキッチン」の展開スタート。１号店を東京・中目黒で４／１５（木）オープン。 4/14
モスフードサービス、レストラン事業を統合。まずは自然派レストラン「グリーングリル」を東京・渋谷に４／９（金）オープン。「シェフズブイ」の居抜き。 4/13
朝型ライフスタイルを提案。「グッドモーニングカフェ」朝６時開店で、東京・千駄ヶ谷に４／２（金）オープン。 4/7
仙台スタイルヴォイス、６店目「百人屋台 国分屋」賑わう。国分町を見下ろす空中縁側に注目。 4/5
英国風パブHUB、３０周年。ロンドンバスをパブに改装し、新宿〜六本木で運行。 4/1