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月	タイトル		日付
6月		大和実業、東京に新業態、ココットと自家焼きパン「オーブンの家」。東京・新宿ＮＳビルに６／２９（月）開店。	6/30
		ダイヤモンドＤ、土佐３業態目「わらやき屋」が六本木・芋洗い坂に６／２９（月）開店。藁焼きの火柱に驚き。	6/29
		業務用酒類卸カクヤス、展示会「Dexpo2009」を東京・池袋にて開催。１２０社が出店した。	6/26
		”世界のミフネ”の料理屋「三船」、東京・六本木にて６／２９（月）オープン。ＦＣ募集開始。	6/25
		鰻を食べよう。今年の土用の丑の日は２回、７／１９（日）＆３１（金）。	6/24
		鴨料理「鴨丸」ブランドで２店目、イイコが「鴨丸上ル」を東京・恵比寿東口に６／１２（金）オープン。看板のない店を作り続ける。	6/18
		ゴールデンマジック１号店誕生。学ランのバンカラ居酒屋「三丁目の勇太」、東京・新宿三丁目に６／１７（水）オープン。	6/17
		液体窒素を使ったマイナス１９６度カクテル。白煙でお客に驚きを。	6/12
		ＫＩＷＡ、１７店目のイタリアン「サルシッチャ・ウノ」。自家製ソーセージと黒毛和牛の１頭買をウリに、東京・広尾商店街に５／２５（月）オープン。	6/10
		予約の取れない江戸川橋のイタリアン「La Barrique」、小売店に進出。エノテカ＆ガストロノミア「ROSSO RUBINO」を近隣に６／６（土）オープン。	6/8
		ダイヤモンドＤ、ＨＹシステムの居抜きに出店。せいろ蒸しと馬肉料理の「藤棚個室　蒸し屋藤三郎」、東京・六本木に６／５（金）オープン。	6/5
		ライジングシェフ、茂呂岳夫氏が独立。エルブジ仕込みのイタリアン「CITTA ALTA 」を東京・小石川に６／５（金）オープン。	6/4
		ダイヤモンドD、６年目のリニューアル。海外ビール業態「CROSS OVER」として、東京・六本木交差点近くで６／２（火）オープン。	6/3
		横浜デスティネーションキャンペーンのメインイベント。Ｍ・Ｒ・ＳがＮＹトライベッカで人気の「Bubby's」を桜木町駅前で２年間限定オープン。	6/2
		グルメエッセイスト横川潤氏が不況下のグルメをテーマに、新作『恐慌下におけるＡ級の店選び究極の法則』出版。	6/1