郷土料理強し。牛たん利久が男性客を一手に集める。
〜エソラ、ヤマダ電機のオープンで、池袋にカジュアルのセカンドラインが興隆（８−３）〜

【関連記事】
〜エソラ、ヤマダ電機のオープンで、池袋にカジュアルのセカンドラインが興隆〜（８回シリーズ）
①エソラ池袋はスウィート系ショップを集めた商業施設。（2010年1月21日）
②女性のおひとり様でも入りやすい横丁感覚がヒット。（2010年1月22日）
③郷土料理強し。牛たん利久が男性客を一手に集める。（2010年1月25日）
④きちりが新開発したコラーゲンスープに大きな反響。（2010年1月26日）
⑤三越跡にヤマダが入居。体験コーナー充実した基幹店。（2010年1月27日）
⑥ヤマダの飲食は食べ放題、関西・高崎勢が主力形成。（2010年1月28日）
⑦夜の業態ばかりが強かった池袋が変貌しつつある。（2010年1月29日）
⑧カシータまでもがデフレ対応で食べ放題を導入した。（2010年2月1日）

●リンクルー「韓韓市場」関連
リン・クルーの「韓国屋台料理 韓韓市場」 、２号店を東京・エソラ池袋に１１／２７（金）開店。（2009年11月27日）
銀座に韓国屋台街が出現！？　日本で珍しい、ヘルシーな”テペサムギョプサル”が食べられる「韓韓市場」が７／１（水）オープン。（2009年7月2日）
イケてる韓流レストラン、ニューコリアン・キュイジーヌの潮流が熱い。（2009年11月18日）
●「すしつね」関連
昭和の築地市場の食堂をイメージした、ファミリー向けの寿司の新業態「豊洲漁港　寿し常 市場内店」（東京・豊洲／寿司）（2006年12月15日）
●牛たん関連
仙台の牛たん職人が立ちあがる（2004年3月13日）
丸の内パークビルディング、９／３（木）開業。中村獅童さんが明治時代衣装でテープカット。（2009年8月24日）
●「ジム・トンプソンズ」関連
シルク王の名を冠したタイ料理専門店「JIM THOMPSON's Table THAILAND」、３店目を東京・エソラ池袋に１１／２７（金）開店。（2009年11月27日）
●ビー・ワイ・オー関連
株式会社ビー・ワイ・オー　代表取締役　楊文慶氏インタビュー（2003年7月5日）
BYOが海外初出店、「えん」がついにニューヨーク進出。「EN」（2004年12月11日）
「和食屋の惣菜えん」が池袋に初出店。東武デパートに１／２２（土）開店。（2009年1月22日）
●ドトール・日レスＨＤ関連
ドトール・日レスＨＤ、経常利益４％減に留める。コーヒー卸売が貢献。（2010年1月15日）
ドトール日レスＨＤ、初の共同開発３店を駅施設にオープン。（2009年10月29日）
ドトール・日レスＨＤ、複合店舗開発子会社を設立。（2008年10月28日）
ドトール・日レスＨＤ、サンメリー買収。ベーカリーに進出。（2009年8月25日）
●商業施設関連
＜第６７回フードリンクセミナー・レポート＞「それでも、商業施設に出店する？！」〜過当競争の中で、生き残る〜（2009年4月15日）
丸の内で勝ち続ける三菱地所、銀座で閑古鳥鳴く三井不動産（2007年6月30日）
「ららぽーと横浜」をはじめ商業施設開業ラッシュ、充実目覚しい横浜・港北のダイニング（2007年4月27日）
名古屋は街中まるで博覧会、空前の商業施設ラッシュ（2005年4月24日）
アウトレットのダイニング、“B級よりちょっと上グルメ”の殿堂に進化中。（４−１）（2009年12月17日）
「丸の内オアゾ」開業効果で見えてきた「広域丸の内」商業圏（2004年10月10日）
「エキュート品川」に続き「エチカ表参道」開業！駅ナカ戦争が激化！！（2005年10月9日）