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次に流行るお店　2007年

2007年

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月  
12月 第200回
眼下には東京ベイサイドの絶景。夜景を眺めながら過ごす、極上の大人の時間
「／ｓｏ／ｒａ／ｓｉ／ｏ／（ソラシオ）」
（東京・汐留／ダイニングバー）
第199回
おひとり様から隠れ家風のパーティーまで
奥横浜・裏路地でNEWカフェスタイル
「roku cafe」
（神奈川・横浜／カフェ）
第198回
モンテローザが打ち出した、ゴージャスな「大人の空間」
「しゃべりBAR」
（東京・新橋／ダイニングバー）
11月 第197回
「人」という付加価値を提供する、新世代の郊外型レストラン
「ステーキハンバーグ＆窯焼ピッツア ますもと　春日部店」
（埼玉・春日部市／レストラン）
第196回
商業施設にあって隠れ家のテイストを守る、旬の素材を使った和食が楽しめる店
「銀座KAN」
（東京・銀座／カウンター和食）
第195回
“健美和食”をコンセプトに東八野菜、産直鮮魚を甲州ワインで味わう
「銀座 一献楽食 とら」
（東京・銀座／和風居酒屋）
第194回
地中海風の料理と名物チーズフォンデュをワインとともに楽しむ
「ワイン・南欧田舎料理とチーズフォンデュの店 バリスタ 青山店」
（東京・青山／ダイニングバー）
10月 第193回
「ちょっと一杯」から「しっかり食事」まで対応のショットバー
「SHALES BOYLE　小川町店」
（東京・小川町／ショットバー）
第192回
”酒飲み”のために生まれた、小粋な和風ダイニング
「無常迅速堂」
（東京・田町／和風ダイニング）
第191回
銀座で働く女性がターゲット。バラエティ豊かな「つくね」が楽しめる新業態店
「串焼き・豆冨料理　つくね十番」
（東京・銀座／創作和食居酒屋）
9月 第190回
カフェのように気軽に使え、日本の四季素材を堪能できる「食堂バール」
「A971」
（東京・六本木／食堂バール）
第189回
コース料理でゆったりとくつろぐ、産地直送の魚と野菜にこだわるイタリアン
「Annata（アンナータ）」
（東京・祐天寺／イタリアン）
8月 第188回
50種類の本格的なカレーと新感覚のインド風ファーストフードを味わう
「シディークAkiba カレー館」
（東京・秋葉原／カレー専門店）
第187回
アットホームなくつろぎの空間
「房’z」
（横浜市・上大岡／居酒屋）
第186回
グラスで楽しむプレミアムワインジュエリーがサプライズを起こす
「RUBY CAFE GINZA」
　(東京・銀座/ワインブティックレストラン)
第185回
新橋の隠れ路地を入った広島つけ麺の店
「広島つけ麺　ぶちうま　新橋店」
（東京・新橋／つけ麺）
7月 第184回
シックな装いで小粋に楽しむ
蕎麦＆焼酎ダイニング「SOBAKURA」
（東京・銀座／居酒屋）
第183回
グラス片手にワイワイ楽しめる、本格スペイン・バル
「BAR ESPANOL LA BODEGA」
（東京・日比谷／スペイン料理）
第182回
昭和レトロの漁港の雰囲気を再現した漁師料理の店
「浜焼・漁師料理　波平」
（東京・恵比寿／海鮮居酒屋）
6月 第181回
好みのスタイルで味わえる、本格イタリアン
「La Loggia（ラ・ロッジア）」
（東京・新橋／イタリアン）
第180回
特製タレのやきとん、静岡おでんが楽しめる、毎日通える気軽な酒場
「やきとんと黒おでん　えびす酒家」
（東京・恵比寿／居酒屋）
第179回
新丸ビルに出現、70年代を意識した場末風のレトロな女性専用バー
「来夢来人（ライムライト）」
（東京・丸の内／バー）
第178回
能登の海の幸を生かした海鮮しゃぶしゃぶ、炉端焼と地酒を楽しむ郷土料理店
「炉端と海鮮しゃぶしゃぶ　能登輪島」
（東京・銀座／石川郷土料理）
5月 第177回
シンプルだがやみつきになる、「本物のホルモン」
「盛岡五郎」
（東京・新宿／ホルモン鍋）
第176回
和田アキ子さんと飲食ベンチャーがコラボ。創作豚しゃぶをメインに据えた居酒屋新業態
「お菜屋　わだ家」
（東京・西麻布／和食居酒屋）
第175回
ニューヨークの市場をイメージした、東京ミッドタウンのニュースタイル食堂
「Okawari.jp（オカワリ・ドット・ジェーピー）」
（東京・六本木／フードコート）
第174回
美と健康を追求したメニューが人気の韓国料理店
「けなりぃ」
（東京・銀座／韓国料理）
4月 第173回
東京ミッドタウンに登場した、ニューヨークの超繁盛レストランの初姉妹店
「ユニオン・スクエア・トウキョウ」
（東京・六本木／ニューヨークダイニング）
第172回
野菜の豊かな食べ方を提案する農家直送の健康派レストラン
「農家の台所　くにたちファーム」
（東京・国立／野菜レストラン）
3月 第171回
名だたる文豪が愛した老舗名店が、銀座に復活
「レストラン ローマイヤ」
（東京・銀座／ドイツ料理レストラン）
第170回
伝説の鬼が出迎える、産地の旬な素材にこだわった本格炉端
「炉端焼　鬼吉」
（東京・上野／炉端焼）
第169回
看板メニューは「やみつきになる味」。歌舞伎町パワーの配信基地を目指す、元気居酒屋
「はじめ屋」
（東京・新宿／和風居酒屋）
第168回
漁師直送、食材商社が直営する通を唸らせる本格派炉端専門店
「ぼうずこんにゃく」
（東京・中目黒／漁師炉端）
2月 第167回
地域に根ざし、地元文化を大切にする、人情味溢れる居酒屋を目指す
「福徳茶屋」
（東京・日本橋／和風居酒屋）
第166回
懐かしいモダンな雰囲気がある、ビジネスパーソン向けの新しい居酒屋
「赤玉屋　神田店」
（東京・神保町／居酒屋）
第165回
立ち食い寿司を併設した築地仲買直営の魚専門居酒屋
「魚真　乃木坂店」
（東京・乃木坂／魚居酒屋）
第164回
食材と調理にこだわった、てっぺんからの独立第1号店
「なかめのてっぺん」
（東京・中目黒／炉端焼き）
2007年
1月		 第163回
スタンダードから創作料理、懐石まで。稲庭うどんの魅力を発信
「稲庭干温飩　銀座佐藤養助」
（東京・銀座／稲庭うどん専門店）
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